Cuisine Centrale Self Laboratoire
Cuisines Centrales Self Laboratoires

Restauration collective cuisine centrale self laboratoire cuisine d’aéroport (catering) cuisine d’hôpitaux…nous réalisons pour les clients finaux ou les bureaux d’études des installations sur mesure.

Depuis les chambres froides matières premières jusqu’aux chambres froides de stockage produits finis. Aussi, nous réalisons les installations de traitement d’air et de hotte de cuisson permettant la cuisson ou le réchauffage des denrées.

Enfin, nous proposons des installations de traçabilité de température des enveloppes jusqu’aux clients finaux par le biais des camions de livraison.